Em Março deste ano, o Jumbo inaugurou uma pequena horta no parque de estacionamento da loja de Sintra, no âmbito do projecto “KM Zero” da empresa-mãe, a Auchan. Apelidada de Jungle Box, esta quinta urbana é um conceito desenvolvido pela Jungle Greens e que, agora, ganha mais expressão ao servir também os clientes do Jumbo de Cascais.
Em traços gerais, a Jungle Box assenta em agricultura vertical em ambiente controlado para a produção de ervas aromáticas e microvegetais. Cada planta cresce num sistema de cultivo organizado em diferentes níveis, num ambiente em que a humidade, fluxos de ar e luz são regulados com precisão. Além disso, a produção é livre de químicos e os produtos colhidos são colocados à venda imediatamente no quiosque da Jungle Greens no supermercado.
«A Jungle Box que construímos na entrada do Jumbo de Sintra, e onde cultivamos os nossos greens desde a germinação à maturidade, permite-nos ter uma produção local, contínua, consistente e sem pesticidas de plantas que vão alimentar os nossos espaços próprios, agora em ambas as lojas», explica Gilles Dreyfus, co-fundador da Jungle Greens.
Auchan foi eleito Escolha do Consumidor 2019. Saiba mais aqui.
No Jumbo de Cascais estão disponíveis nove variedades de produtos, incluindo Manjericão Verde, Manjericão Limão, Salsa, Rabanete Roxo, Mistura de Mostardas e Shiso Roxo. Para breve está prevista também a integração dos produtos noutras lojas da Auchan Portugal.
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