Azeite Oliveira da Serra ganha Medalha Prata no Concurso de Azeites Extra Virgem de Los Angeles nos Estados Unidos da América, este reúne os mais altos padrões de integridade e profissionalismo na concessão de medalhas aos melhores óleos o Globo.

Neste Concurso participaram países subdivididos em Hemisfério Norte com a Croácia, França, Grécia, Israel, Itália, Japão, Líbano, México, Marrocos, Portugal, Espanha, Tunísia, Turquia e Estados Unidos e em Hemisfério Sul com a Argentina, Austrália, Chile, Nova Zelândia, Peru, África do Sul e Uruguai.

Prata foi a medalha obtida pelo azeite Oliveira da Serra Gourmet, na Seleção Ouro, 1.ª Colheita. Esta medalha foi concebida na categoria Azeite Extra Virgem e aqui os critérios são bastante exigentes: o azeite não pode passar de 0,8% de acidez, e muito menos apresentar defeitos.

Este é recomendado para o uso cru, ou seja em saladas, pizza, peixes, etc… pois assim é possível aproveitar todo o sabor e aroma que o azeite extra virgem oferece.

 
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