Janeiro é conhecido como o mês do vegetarianismo e a Auchan não ficar de fora do movimento que desafia os cidadãos a consumirem menos (ou nenhuma) carne. A cadeia de supermercados desenvolveu um catálogo com receitas e sugestões de produtos vegan, incluindo Scones de Yofu, French Toaste de Maçã e Clementina ou Burger de Quinoa e Beterraba.
Disponível online, este catálogo digital permite também a compra imediata e directa dos produtos necessários para cada receita, fazendo a ponte entre as propostas culinárias e o supermercado virtual da Auchan.
“A Auchan começa o ano com o desafio de tornar a alimentação dos seus clientes mais diversificada, incentivando-os a experimentar, todos os dias, um prato vegan, tornando, assim, Janeiro o Mês Vegan”, explica a insígnia em comunicado.
Além de receitas, o catálogo inclui dicas de nutricionistas, que explicam, por exemplo, as propriedades de cada alimento e de que modo podem ajudar a adoptar um estilo de vida mais saudável.
