Ganhar pela terceira vez consecutiva o prémio Escolha do Consumidor soa quase a hat-trick no mundo do gin. Que impacto tem tido este reconhecimento para o Black Pig?
Ganhar pela terceira vez consecutiva este prémio é, para nós, um motivo de imenso orgulho e a confirmação de que estamos no caminho certo. Este reconhecimento do público traduz-se num aumento de notoriedade, mas acima de tudo numa maior responsabilidade: continuarmos a surpreender quem nos escolhe. Mostra-nos que o nosso compromisso com a qualidade, autenticidade e inovação é valorizado. E isso motiva-nos a elevar ainda mais a fasquia — tanto no gin como na experiência que oferecemos.
Numa altura em que há gins de todos os tipos e feitios, o que consideram que vos torna diferentes? A vossa fórmula secreta é mais botânica, mais emocional ou um pouco dos dois?
Diríamos que é um equilíbrio entre os dois, mas com uma vantagem única: somos o primeiro Parque Temático de Gin do mundo. O nosso segredo não está só na receita — que combina botânicos autênticos do Alentejo com inovação artesanal — mas também na forma como envolvemos o consumidor numa experiência completa. Quem nos visita não está só a provar gin, está a viver a alma do Alentejo, a conhecer o processo de destilação e a fazer parte da história da Black Pig.
O vosso gin já conquistou prémios, paladares e agora corações por três anos seguidos. No início, o que vos fez acreditar que o mundo precisava de um gin como o vosso?
Acreditámos que o mundo precisava de um gin com identidade — que soubesse contar uma história. Desde o início quisemos criar algo que fosse mais do que uma bebida: uma ligação emocional ao território, às pessoas e à natureza do Alentejo. O gin Black Pig nasce dessa visão — e evolui para algo maior com o nosso Parque Temático, onde cada visitante pode sentir essa autenticidade de forma imersiva.
Quem vos visita no Alentejo leva mais do que uma garrafa, leva uma memória. Existem novidades ou projetos especiais possamos esperar da Black Pig em 2025?
Sem dúvida. O ano de 2025 será marcado por novas experiências no nosso Parque Temático de Gin, com espaços ampliados e eventos imersivos que vão envolver aindamais os visitantes na magia do Black Pig. Também estamos a preparar lançamentos especiais, que reforçam a nossa ligação ao terroir alentejano e à criatividade que nos define. Continuamos a inovar — sempre com o propósito de proporcionar memórias que ficam na alma, não só no paladar. Como o nosso lema diz: Isto é Black Pig, Isto é Costa Alentejana. Um legado imenso.
Miguel Ângelo Nunes,
CEO e Fundador - Black Pig