Receber a distinção de Escolha do Consumidor, na categoria Maçã, é ouvir diretamente a voz dos portugueses. O que mudou entre a relação da Demodouro e os consumidores?
Receber a distinção de Escolha do Consumidor foi extremamente gratificante e motivador. A Demodouro tinha apenas um ano e meio quando recebeu este reconhecimento, o que nos encheu de orgulho e confiança. Esta conquista reforçou a ligação de proximidade com os consumidores, pois percebemos que valorizam e reconhecem a diferença do nosso produto. Desde a origem, o objetivo da marca foi claro: oferecer maçãs de qualidade premium, com características únicas e um grau de exigência superior ao habitual no mercado. Este prémio veio confirmar que estamos no caminho certo e fortaleceu a nossa responsabilidade em continuar a merecer a preferência dos portugueses.
A maçã é um fruto simples, mas cheio de tradição e significado. De que forma a Demodouro consegue dar-lhe um valor acrescentado e diferenciador no mercado?
Na Demodouro acreditamos que a tradição pode ser reinventada através da qualidade e da inovação. As nossas maçãs distinguem-se pela origem, já que a região onde são produzidas lhes confere características únicas, mas também pelo cuidado e rigor em todo o processo de produção e embalamento. Apostamos nos mais elevados padrões de qualidade, garantindo ao consumidor uma experiência de excelência. Paralelamente, trabalhamos a marca de forma diferenciadora: comunicamos com cor, proximidade e dinamismo, transmitindo não só o valor premium do produto, mas também um lado mais divertido e apelativo, que conquista diferentes gerações.
A origem é muitas vezes o segredo da qualidade. O que é que distingue a região onde produzem e como isso se reflete no sabor das vossas maçãs?
A localização dos nossos pomares é um dos maiores segredos da qualidade da Demodouro. Produzimos numa área geográfica protegida, entre os 700 e os 900 metros de altitude, com condições climáticas excecionais. Essa combinação resulta em maçãs de coloração intensa, crocância inconfundível, elevado teor de açúcares e um sabor equilibrado e constante ao longo do ano. São atributos que diferenciam claramente as nossas maçãs das produzidas noutras regiões. Para além da vantagem natural da origem, seguimos uma linha de qualidade extremamente rigorosa, assegurando que cada fruta entregue ao consumidor corresponde a um produto verdadeiramente saboroso.
Os consumidores estão cada vez mais atentos à qualidade e ao impacto ambiental. Que práticas ou iniciativas a Demodouro tem seguido neste caminho?
A sustentabilidade é um pilar fundamental para a Demodouro. Trabalhamos com base em quatro eixos: Planeamento, Inovação, Qualidade e Segurança Alimentar. Os nossos pomares recebem cuidados especializados em todas as estações do ano, recorrendo a técnicas de cultivo inovadoras e cada vez mais amigas do ambiente. Temos como objetivo alcançar resíduo zero na produção, tanto própria como contratada. Para isso, incentivamos e apoiamos os nossos parceiros produtores na adoção de métodos alternativos ao uso de produtos químicos, promovendo práticas agrícolas mais sustentáveis. Ao mesmo tempo, garantimos que a segurança e a qualidade alimentar nunca são comprometidas, entregando ao consumidor um produto que alia sabor, saúde e responsabilidade ambiental.
E olhando para o futuro: que novidades podemos esperar da Demodouro para continuar a surpreender quem vos escolhe todos os dias?
O futuro da Demodouro passa por continuar a inovar, sem nunca perder a essência da qualidade que nos caracteriza. Estamos a desenvolver novos produtos que tornarão o consumo de fruta mais prático e atrativo, especialmente para os mais jovens. O nosso objetivo é incentivar hábitos de alimentação saudáveis desde cedo, transformando a experiência de comer fruta em algo divertido, acessível e adaptado ao dia a dia das famílias. Queremos que cada maçã da Demodouro seja mais do que um fruto, queremos que seja um momento de prazer saudável, cheio de sabor e confiança para quem nos escolhe todos os dias.
