BOWLS DE CEREJA, MIRTILO, COCO E PASTA DE AMÊNDOA

Fácil | 10 min | 4 pessoas

Ingredientes

  • 250 g de cerejas
  • 200 g de mirtilos
  • 2 bananas congeladas
  • 300 ml de bebida vegetal de coco sem adição de açúcar
  • 2 c. sopa de pasta de amêndoa
  • chips de coco q.b.
  • miolo de amêndoa q.b.
  • flores comestíveis q.b.
  • mirtilos para decorar q.b.

Preparação

  1. Coloque as cerejas descaroçadas, os mirtilos, as bananas congeladas em pedaços, a bebida de coco e a pasta de amêndoa num liquidificador e triture até ficar bem homogéneo e cremoso.
  2. Divida o preparado por bowls.
  3. Sirva com chips de coco, amêndoas partidas grosseiramente, flores comestíveis e mirtilos.

Receita original por Continente Magazine