“A relação com os produtores locais é um elemento chave que garante a alta qualidade dos produtos” – Nova Açores

O prémio “Escolha do Consumidor” é de grande importância para a Nova Açores pelas seguintes razões:

– Reconhecimento e Reputação: Ganhar o prémio “Escolha do Consumidor” fortalece a reputação da Nova Açores no mercado. Este reconhecimento serve como um testemunho da qualidade dos produtos e da satisfação dos consumidores.

– Confiança do Consumidor: O prémio aumenta a confiança dos consumidores na marca. Consumidores tendem a confiar mais em produtos e marcas que foram reconhecidos e premiados pela sua excelência e qualidade.

– Diferenciação no Mercado: No mercado competitivo de lacticínios, ter o selo da“Escolha do Consumidor” diferencia a Nova Açores da concorrência, atraindo mais clientes e fidelizando os existentes.

– Marketing e Publicidade: A conquista do prémio é utilizada como uma ferramenta eficaz de marketing e publicidade. A Nova Açores destaca este prémio nas suas campanhas promocionais, embalagens e materiais de comunicação, o que atrai novos consumidores e fortalece a lealdade dos atuais.

– Feedback e Melhoria Contínua: O processo de avaliação para o prémio geralmente envolve feedback detalhado dos consumidores. Este feedback é valioso para a Nova Açores, pois é utilizado para melhorar ainda mais os produtos e serviços oferecidos.

– Motivação Interna: Receber esta distinção também tem um impacto positivo na moral e motivação dos funcionários. Saber que o trabalho deles é reconhecido e apreciado pelos consumidores aumenta o orgulho e a dedicação à empresa.

– Expansão de Mercado: Um prémio de prestígio como este abre portas para novas oportunidades de negócios, parcerias e expansão em novos mercados, tanto a nível nacional como internacional.

Em suma, o prémio “Escolha do Consumidor” é uma ferramenta poderosa, que ajuda a reforçar a nossa posição no mercado, aumenta a confiança dos consumidores e impulsiona o crescimento contínuo da marca Nova Açores.

A relação da marca Nova Açores com os produtores locais é fundamental e reflete-se diretamente na qualidade final dos seus produtos de diversas maneiras:

– Parceria Estreita com Produtores: a marca mantem uma parceria estreita e colaborativa com os produtores locais de leite. Essa relação próxima permite uma comunicação eficaz e um alinhamento de objetivos, garantindo que as práticas agrícolas e de produção estejam de acordo com os padrões de qualidade da marca.

– Qualidade do Leite: A proximidade com os produtores locais permite um controle rigoroso sobre a qualidade do leite cru fornecido. Os produtores locais, conhecendo os requisitos e expectativas da Nova Açores, têm maior incentivo para manter altos padrões de qualidade na produção leiteira.

– Sustentabilidade e Práticas Tradicionais: A Nova Açores valoriza práticas agrícolas sustentáveis e tradicionais, comuns entre os produtores locais. Isso inclui pastoreio ao ar livre e alimentação natural das vacas, que contribuem para a obtenção de um leite de alta qualidade e sabor autêntico.

– Economia Local: Ao colaborar com produtores locais, a Nova Açores contribui para o desenvolvimento e fortalecimento da economia local. Essa relação de apoio mútuo garante que os produtores estejam motivados a manter a qualidade e a continuidade no fornecimento de leite.

– Transparência e Confiança: A relação direta e transparente entre a marca e os produtores locais cria um ambiente de confiança mútua. Os produtores têm a certeza de que o seu trabalho é valorizado e reconhecido, o que os motiva a fornecer leite da melhor qualidade possível.

– Impacto na Qualidade Final: A qualidade do leite cru é um fator crucial na produção de laticínios de alta qualidade. A Nova Açores beneficia-se da frescura e pureza do leite produzido localmente, o que se reflete na qualidade superior e sabor dos seus produtos finais.

– Origem Controlada: A utilização de leite proveniente de produtores locais permite uma rastreabilidade completa da matéria-prima, garantindo que o leite utilizado nos produtos Nova Açores é de origem controlada e verificada.

Portanto, a relação com os produtores locais é um elemento chave que garante a alta qualidade dos produtos. Essa parceria baseia-se na confiança, suporte mútuo e compromisso com a excelência, resultando em produtos que refletem a riqueza e autenticidade dos Açores.

A Nova Açores tem implementado diversas iniciativas para destacar os benefícios dos seus produtos lácteos. Ficam algumas das principais estratégias:

– Marketing Digital: Utilização das redes sociais para promover os produtos. Publicações regulares sobre os benefícios dos produtos, receitas, e histórias dos produtores locais ajudam a engajar os consumidores online.

– Educação do Consumidor: Fornecimento de informações detalhadas sobre os valores nutricionais e benefícios para a saúde dos produtos lácteos da Nova Açores. Isso é feito através das embalagens dos produtos, site da empresa e materiais promocionais.

– Parcerias: Colaboração com chefes de cozinha e influenciadores para promover os benefícios dos produtos lácteos. Esses profissionais ajudam a demonstrar o uso dos produtos.

– Sustentabilidade: Promoção de práticas agrícolas e de produção sustentáveis que não só beneficiam o meio ambiente, mas também resultam em produtos mais saudáveis e de melhor qualidade.

– Certificações de Qualidade: Obtenção de certificações reconhecidas que atestam a qualidade e segurança dos produtos. Essas certificações são destacadas nas embalagens e nas várias divulgações da marca.

– Prémios e Reconhecimentos: Participação em competições e na promoção dos prémios recebidos, como o “Escolha do Consumidor”, que atestam a excelência dos produtos e reforçam a confiança do consumidor.

– Promoções: Realização de promoções especiais em supermercados e outros pontos de venda, incluindo descontos, amostras grátis e pacotes promocionais para incentivar a experimentação e a fidelização.

Estas iniciativas combinadas ajudam a Nova Açores a destacar os benefícios dos seus produtos lácteos, a construir uma marca forte e a manter a lealdade dos consumidores.

A Nova Açores enfrenta diversos desafios no mercado dos laticínios, que podem impactar tanto a produção, como a comercialização dos seus produtos. Aqui estão alguns dos maiores desafios:

– Concorrência Intensa:

• Marcas Internacionais e Locais: A presença de grandes marcas internacionais e outras marcas locais de laticínios criam um ambiente de muita concorrência. Competir em preço, qualidade e inovação é essencial para manter e aumentar a participação de mercado.
• Produtos Substitutos: O aumento da popularidade de alternativas aos produtos lácteos, como bebidas vegetais (amêndoa, soja, aveia), representa um desafio adicional, atraindo consumidores que procuram alternativas por razões de saúde, ética ou ambientais.

– Volatilidade de Preços:

• Custo do Leite Cru: Flutuações no preço podem afetar os custos de produção. A gestão eficaz dos custos é crucial para manter a competitividade no mercado.
• Custos de Transporte: Aumento nos custos dos transportes, agravado por crises económicas e/ou políticas, impactam os lucros da empresa.

– Mudanças nas Preferências dos Consumidores:

• Preocupações com a Saúde: Consumidores estão cada vez mais conscientes sobre questões de saúde e bem-estar, preferindo produtos com menos açúcar, menos gordura e mais ingredientes naturais.
• Sustentabilidade e Ética: Há uma crescente procura por produtos sustentáveis e éticos. Consumidores querem saber mais sobre as práticas de produção, incluindo o bem-estar animal e o impacto ambiental.

– Regulamentações e Normas:

• Requisitos de Qualidade e Segurança: Cumprir com as rigorosas regulamentações de qualidade e segurança alimentar pode ser desafiador, especialmente com a constante evolução das normas.

– Inovação e Desenvolvimento de Produtos:

• Necessidade de Inovação Contínua: Inovar constantemente para atender às necessidades dos consumidores e diferenciar-se da concorrência é um desafio contínuo.
• Investimento em Pesquisa e Desenvolvimento: Alocar recursos para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e tecnologias é essencial, mas pode ser oneroso.

– Distribuição e Logística:

• Infraestrutura e Logística: Garantir a eficiência na distribuição e logística, especialmente numa região insular como os Açores, é desafiador. Manter a cadeia de frio, reduzir os tempos de entrega e gerir a validade dos produtos, são questões críticas.
• Expansão para Novos Mercados: Entrar em novos mercados nacionais e internacionais requer uma logística robusta e uma estratégia de marketing eficaz.

– Fidelização do Consumidor:

• Construção e Manutenção de Lealdade: A lealdade do consumidor é volátil, e a Nova Açores precisa continuamente investir em estratégias de fidelização, como programas de recompensas e interações personalizadas.

– Impactos Climáticos e Ambientais:

• Mudanças Climáticas: As mudanças climáticas podem afetar a produção agrícola, impactando a disponibilidade e a qualidade do leite.
• Sustentabilidade: Implementar práticas sustentáveis de produção e processamento é necessário, mas pode representar um desafio em termos de custos e adaptação de processos.

Para superar esses desafios, a Nova Açores precisa de estratégias robustas que incluem inovação contínua, investimento em sustentabilidade, fortalecimento das relações com os consumidores e adaptação às mudanças do mercado e regulamentações.

Nuno Ferreira

Diretor Comercial e Marketing – Nova Açores