Sabias que o pão é o produto alimentar de maior consumo em Portugal? Estima-se que os valores diários por adulto de ingestão de pão rondam as 124 gramas.

Símbolo do património gastronómico nacional, o pão é considerado um alimento transversal e nutricionalmente muito rico, uma fonte de vitaminas, fibras e minerais.

Pão quente e estaladiço, haverá melhor iguaria que esta?

A verdade é que em Portugal nunca se conheceu tantas formas e características de pão, assim como os inúmeros de locais de venda.

A Escolha do Consumidor realizou um estudo de mercado através de um painel de consumidores para ficarmos a saber quais são os atributos que o consumidor privilegia para escolher a Melhor Oferta de Padaria e Pastelaria de MDD (Marcas da Distribuição).

A possibilidade de ver o produto, o seu aspeto e o sabor agradável são particularidades fundamentais e transversais a todos os consumidores no momento da sua escolha.

Os consumidores também valorizam a oportunidade de ter à sua disposição uma diversidade de produtos.

Como “os olhos também comem”, a forma como os produtos se apresentam e a sua exposição, também são fatores decisivos para a seleção dos mesmos.

A identificação da hora de embalamento dos produtos é necessária para informar o consumidor sobre a durabilidade dos mesmos.

Já, a possibilidade de corte em loja, quando possível, é um extra útil para os consumidores que querem o produto mais fácil para consumo.

Após a conclusão deste estudo, a Bake Off do Aldi foi eleita Escolha do Consumidor 2022 como a “Melhor Oferta de Padaria e Pastelaria de MDD”, com um grau de satisfação dos consumidores de 88,20%.

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Guia do Consumidor 2022

Queres saber que outros aspetos deves ter em conta quando escolhes uma determinada marca ou produto?